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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽(suī)然在最(zuì)大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)寄生虫等附着或(huò)喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留(liú)清洗洁(jié)净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述(shù)有害(hài)物(wù)质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的玉(yù)米(mǐ)一般水(shuǐ)分(fēn)多，吃(chī)起(qǐ)来滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗(kē)粒并(bìng)不通(tōng)明，那有(yǒu)很(hěn)大(dà)概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的(de)新鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉米完好性的(de)一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太老的玉米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选(xuǎn大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃)玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉米(mǐ)大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而(ér)没有(yǒu)有序摆放的颗(kē)粒大多是一(yī)般玉米。

　　假如(rú)你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒(lì)不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉米的(de)新鲜度(dù)，看看暴露(lù)在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假(jiǎ)如玉米须(xū)是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米(mǐ)柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的(de)玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃不会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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