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紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属(shǔ)于300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国被大(dà)规(guī)模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤(xiān)维、多种维(wéi)生(shēng)素及(jí)钙、钾、300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋镁(měi)等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于(yú)该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾(céng)呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区(qū)别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的(de)修(xiū)复(fù)和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要(yào)分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生(shēng)长，是(shì)一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我国(guó)独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培(péi)区(qū)主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维(wéi)生(shēng)素、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作用。

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