辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是酸性(xìng)还是(shì)碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测(cè)试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人(rén)来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热(rè)性(xìng)食(shí)物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可(kě)降低(dī)人身体中的酸含(hán)量。

　　辣(là周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少)椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱(jiǎn)性食物包(bāo)括(kuò)水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少(jiāo)怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷自来水(shuǐ)冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被(bèi)压坏或烂(làn)掉(diào)的(de)辣(là)椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继(jì)续(xù)下一个步骤。

　　 处(chù)理(lǐ)辣椒时，你可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特(tè)别(bié)注意不要用手触碰(pèng)眼(yǎn)睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺(pù)排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉(liáng)架(jià)，或其它底部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们(men)不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀(yún)地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后(hò周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少u)存(cún)放在密封的盒(hé)子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来(lái)。

　　这个方(fāng)法简(jiǎn)单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收起来，供(gōng)日后(hòu)使用(yòng)。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长(zhǎng)线或(huò)钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重(zhòng)复(fù)这个步骤，直(zhí)到将所有辣(là)椒串好。

　　把(bǎ)它们(men)挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个(gè)月，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间(jiān)，不想等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使(shǐ)用(yòng)这(zhè)个方法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片(piàn)能让(ràng)它们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步(bù)骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

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