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国v是不是国5,国v与国vl的区别 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

  凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。

  凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一,归归于乌龙茶类,为半发酵茶,是(shì)我国茶树中花香最(zuì)狷(juàn)介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的(de)茶树种类,

  产(chǎn)自气候温文、雨水充(chōng)分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美(měi)深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香(xiāng)气(qì),滋(zī)味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮(liàng)堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲(chōng)刷茶具,不只(zhǐ)能够清洗茶(chá)杯,还能够温杯,以此来进步(bù)茶香;

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边,茶量(liàng)8克,榜首遍冲泡(pào)的茶(chá)汤倒掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水量在七八分左(zuǒ)右,三(sān)秒后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

  凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特色的(de)茶,归于(yú)闻名的(de)乌龙(lóng)茶(chá)(青茶)。

  主产于(yú)广(guǎng)东(dōng)省潮州市凤凰镇,以当(dāng)地(dì)的一(yī)座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰(fēng))。

  凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄(原(yuán)茶)或金(jīn)黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极耐泡等特色,那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶?

  凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法:

  茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

  你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(电磁(cí)炉或酒精灯都能够(gòu)),以增强泡茶的趣味。

  沏(qī)茶用水(shuǐ):自古以来,喝茶(chá)就十(shí)分重视(shì)水质,水的质量(liàng)将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

  一般(bān)来说,无色无味、含(hán)氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡茶,以山泉(quán)水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最好,纯净水次之。

  泡(pào)茶水温:水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后放凉(liáng)一点(diǎn)。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细而国v是不是国5,国v与国vl的区别定。

  放5-8克茶比较适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则放少些茶,依据自(zì)己的品味,投(tóu)进量(liàng)多试(shì)几回(huí),就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤(fèng)凰单丛的冲泡流程(chéng)

  一、温杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶(chá)具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗,使茶(chá)叶滚动,入水(shuǐ)只需水盖(gài)过(guò)茶叶即可,不宜过多。

  之所以要温杯是为了避(bì)免(miǎn)冲(chōng)茶过程(chéng)中,水杯招(zhāo)引了开水的热量,导致水温不行泡茶(chá)不香。

  二、刮(guā)沫(mò)闻香(xiāng)

  刮(guā)沫又称春风拂(fú)面,在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要(yào)快。

  一般不(bù)要超越(yuè)6秒,把泡后的茶水(shuǐ)顺次(cì)巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里,可视泡(pào)数(国v是不是国5,国v与国vl的区别shù)的添加恰当(dāng)增出汤(tāng)的时刻,茶水倒(dào)到少量(liàng)时要一点(diǎn)一(yī)点均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡出的茶汤不苦不(bù)涩,滋味最宜(yí)。

  四、赏茶品(pǐn)汤

  悄悄的闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖,先嗅其香后品味其(qí)味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺(yì)术(shù)享受

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