辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存(cún)？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干的。

　　关于(yú)辣(là)椒怎(zěn)么风(fēng)干保存以及晒干辣椒怎(zěn)样(yàng)晒才好，辣(là)椒怎(zěn)么风干保存时间长，辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保(bǎo)存不会坏，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒如何风干(gàn)储存(cún)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗style="text-align: center;">

辣椒是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣(là)椒是热碱性食(shí)物。对于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇(fù)，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热性食物(wù)，孕妇不能多(duō)食用，以免导致(zhì)便秘。辣(là)椒的优点，可降(jiàng)低人身体中(zhōng)的酸含(hán)量。

　　辣椒(jiāo)可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加(jiā)食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制品、坚(jiān)果(guǒ)类(lèi)、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继(jì)续下一个步骤(zhòu)。

　　 处(chù)理(lǐ)辣椒时，你(nǐ)可以(yǐ)戴上毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗手套保护(hù)双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不(bù)要用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁(tiě)架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照到阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台(tái)是(shì)个不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继续挂着(zhe)它们，或(huò)是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把(bǎ)一根粗(cū)长线或钓鱼线穿(chuān)进(jìn)针眼(yǎn)。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直(zhí)重复这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳光(guāng)的地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣椒变干(gàn)后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自然风干(gàn)，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完(wán)整地保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣椒(jiāo)切片能(néng)让它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤：将干净(jìng)的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它(tā)们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗