大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要(yào)根(gēn)据自(zì)身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还(hái)是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的(de)东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点(diǎn),基(jī)本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(dà)闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会(huì)上(shàng)火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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