生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较(jiào)合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(chá洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害ng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎn洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害g)状况：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的(de)生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生(shēng)菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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