怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)？看(kàn)的。关(guān)于怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏(huài)以及怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫菜的好(hǎo)坏(huài)，紫菜怎(zěn)样判别好不(bù)好，怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别紫菜好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的(de)状况，便(biàn)是证(zhèng)明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外(wài)观没有(yǒu)问题，可(kě)是(shì)凉水浸泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜(cài)受(shòu)潮了那就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)马云看未来商铺的前景是会引起马云看未来商铺的前景肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有的(de)呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜(cài)有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则(zé)质量一定有问(wèn)题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则(zé)质(zhì)量很差，极有可(kě)能是人工上色的(de)。

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