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青椒可(kě)以冰箱保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如(rú)果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽(jǐn)量控(kòng)制购买的量，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内(nèi)含的空气(qì)相对稳定，有良好的绝(jué)缘性，可(kě)保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠的(de)体重比较轻，对辣椒的(de)压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏(cán小黄人名字分别叫什么g)法相同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较(jiào)简单，但是主要(yào)利用青椒本身不(bù)喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱(xiāng)子，然(rán)后在(zài)箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土(tǔ)，然(rán)后把青椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表面(miàn)的(de)水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意(yì)放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间比(bǐ)较常(cháng)用，首先取一口(kǒu)缸，然(rán)后在(zài)缸底放入细沙(shā)。

　　还(hái)是(shì)需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要(yào)进行封口，可以用干(gàn)净(jìng)的塑(sù)料布(bù)将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存新鲜(xiān)青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不(bù)适合(hé)冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最(zuì)低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免阳(yáng)光直射时间过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑料(liào)袋(dài)中，排出(chū)大部(bù)分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎几个(gè)小(xiǎo小黄人名字分别叫什么)孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱(xiāng)子放(fàng)入阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，隔(gé)段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存(cún)青椒(jiāo)可达一个(gè)月不(bù)坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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