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新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝(hē)吗(ma)

  新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水喝的。

  松茸一般可(kě)以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增强人(rén)体免疫力(lì),因为松茸含有人体所需的各(gè)种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后,

  许多营养物质会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好地(dì)吸收松茸的(de)各种营养成(chéng)分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营养素,浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收(shōu),对人体有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食(shí)材,完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún),但一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗,会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间(jiān),松茸(rōng)可以(yǐ)放进干的地方,这样(yàng)更容易隔(gé)离其它食材的影响(xiǎng),对松茸闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo),放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的食物可以保存更长的(de)时间,口感变化也不会(huì)很(hěn)大,所以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切(qiè)成(chéng)片状,然后(hòu)晒干储存,这(zhè)样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开(kāi)后,会影响(xiǎng)松茸的(de)品质,最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输(shū),只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中,温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松(sōng)茸可保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān),也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片,和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁即可食用(yòng)。

  也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可(kě)调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干,切片(piàn),使用铁(tiě)板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu),放上(shàng)松茸片煎烤,烤至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时,即可使用,可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊(hú)状,上笼蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加(jiā)入(rù)少许(xǔ)味精(jīng)和(hé)醋(cù)调(diào)味即可。

   4、黄油松茸

 闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局  做法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后,放入加热(rè)后的(de)黄油中煎(jiān)制。

  待(dài)松茸充分(fēn)飘香后,加(jiā)入精盐(yán)即(jí)可食(shí)用(yòng),有条(tiáo)件的可以用烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎么(me)保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在(zài)东(dōng)北地区,则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天(tiān)左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能分(fēn)散冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸(xī)水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱冷藏,分散(sàn)隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室,则(zé)可以保存一周左右(yòu)的时间,如果还想保存(cún)更长时(shí)间,只(zhǐ)能把(bǎ)它(tā)速(sù)冻。

   4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体方法是将整(zhěng)个新闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局鲜松茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右,沥出,放(fàng)在(zài)一个容器里,再撒上(shàng)食盐,就可(kě)以了。

  食用的时候,捞出(chū)松茸(rōng),清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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