烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)农药残留(liú)物的(de)。

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　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和(hé)营养物质之后能调整情(qíng)绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态(tài)，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解(jiě)质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体(tǐ)内多余的自由(yóu)基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有(yǒu)铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的(de)农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一(yī)点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已(yǐ)经(jīng)预(yù)热好的(de)烤箱中，预(yù)热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一(yī)起(qǐ)烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级(jí)像薯片(piàn)、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜甜的。

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