杭州市商务局(jú)牵(qiān)头起草(cǎo)《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发(fā)和(hé)预(yù)制菜产业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿(gǎo)）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制(zhì)菜龙头生产(chǎn)企(qǐ)业，100家规模以上预制菜企业，研(yán)发1000道(dào)以上杭帮菜创(chuàng)新(xīn)菜中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机(cài)品(pǐn)，培(péi)育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千(qiān)亿(yì)元(yuán)以上(shàng)。

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