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现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息(xī) 淄博烧烤的热度逐(zhú)渐(jiàn)蔓延到A股市(shì)场，上周淄博烧烤(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多kǎo)相关概念股出现异(yì)动，如(rú)得利斯、惠发(fā)食品、龙大美食、西(xī)王食品等(děng)等，在(zài)投(tóu)资者互动平台，也有不少(shǎo)上市公司被投资者问及相关问题，现在，券商(shāng)分(fēn)析师们也开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日(rì)，国君食品/化妆品团队(duì)团(tuán)队发布了(le)《淄博烧烤(kǎo)体(tǐ)验纪实(shí)》，该文章的核心观点如下：本周我(wǒ)们调研(yán)了(le)淄博烧烤的大(dà)体情况：随着线下(xià)消费场(chǎng)景的复(fù)苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)持(chí)续升高，带动市(shì)内大小(xiǎo)门(mén)店及周(zhōu)边购物/旅(lǚ)游客流屡创新高，目前淄(zī)博五一(yī)期间的酒店民宿(sù)均已订满(mǎn)，订单量为2019年(nián)同期的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消(xiāo)费者选择(zé)啤酒、饮料佐餐居多，也有部分食客自带白酒。据我们(men)走访和(hé)当地居(jū)民反(fǎn)映，淄(zī)博(bó)地区烧(shāo)烤消费佐餐(cān)以(yǐ)青(qīng)啤居多(duō)，主(zhǔ)要涵盖8-12元价位带(dài)（青(qīng)啤经(jīng)典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人单(dān)人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游客饮(yǐn)用(yòng)量(liàng)不定。随(suí)着五一出行高峰和烧(shāo)烤等餐饮旺(wàng)季(jì)的(de)到来，叠(dié)加2023年气温可能创(chuàng)新高，我(wǒ)们预计包括烧烤场景在(zài)内的啤酒消费动销有望加(jiā)速(sù)。

　　对(duì)于(yú)为什么是淄(zī)博烧(shāo)烤热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度(dù)不断(duàn)升高。起初主(zhǔ)要吸引周边地区(qū)大学生组(zǔ)团前来体验(yàn)，后随(suí)着社交媒体广泛传播(bō)，游客络绎(yì)不绝。我们认为(wèi)淄博烧烤大火主要源(yuán)自(zì)良(liáng)好的(de)口(kǒu)碑和体(tǐ)验感，尤其是淄(zī)博地(dì)区特有的“方桌火炉(lú)小马(mǎ)扎，露(lù)天碳烤(kǎo)半自助”模(mó)式，对许多消费(fèi)者来说是全新的体验，在(zài)线(xiàn)下消费场(chǎng)景复苏的背(bèi)景下吸(xī)引了大量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博(bó)烧烤的人(rén)气聚集地、营业时间以及就餐流(liú)程，该团队还在文中(zhōng)给(gěi)出(chū)了“攻略(lüè)”：“据(jù)我们了解(jiě)，淄博地区烧烤店之间的差异主要体现在肉质和腌制过程上(shàng)，当地市民(mín)除了选择以上“网(wǎng)红(hóng)店(diàn)”，也会前往其(qí)他(tā)小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄(báo)饼(bǐng)不同，金岭镇主要(yào)使(shǐ)用长形(xíng)小饼(bǐng)、口感(gǎn)更(gèng)韧）。大店(diàn)中，以经营30余(yú)年的(de)牧羊(yáng)村总店为例，其单店规(guī)模较大（50+桌），凭借较高的名气带动周边几(jǐ)家烧烤店(diàn)，形成(chéng)“烧烤一条街”的集聚(jù)效应，许(xǔ)多(duō)游客(kè)即便排不上号也(yě)会来现(xiàn)场(chǎng)看看(kàn)。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察(chá)，该团队解析到，淄博(bó)烧烤的消费人(rén)群(qún)以中(zhōng)青(qīng)年为主，时间(jiān)相对灵活的大学生群体(tǐ)往往选择工作(zuò)日(rì)乘(chéng)坐高铁前来打卡体验，周末不少游客也会(huì)自驾前来(lái)，从(cóng)车(chē)牌来看包括但(dàn)不限于山东其他地区(qū)、北(běi)京(jīng)、天津、河北(běi)、河南、安徽(huī)等地。此外，在牧(mù)羊村这(zhè)类门店面(miàn)积(jī)和(hé)客流(liú)量(liàng)较大的地方也有不少主播(bō)过来(lái)探店(diàn)，淄博市政府出动了大(dà)量工作人员(yuán)监督规范其行为，整体上网(wǎng)红直播并(bìng)不影响(xiǎng)其他游客的(de)体验。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八(bā)大局街区、各(gè)个(gè)景点/商圈客(kè)流量都(dōu)有(yǒu)了(le)明显提(tí)升。