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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因(yīn)素(sù)，但(dàn)凡(fán)其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期(qī)有(yǒu)可能(néng)缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的(de)葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵—榨汁—提(tí)纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程(chéng)绝不添(tiān)加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续(xù)了(le)猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时(shí)间一(yī)般在两年左右，不过是(shì)妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西要(yào)根(gēn)据不同的酿造工艺和(hé)环(huán)境来进(jìn)行决定的(de)，对于(yú)一些(xiē)有(yǒu)细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在(zài)，这样的猕(mí)猴桃(táo)是变质的(de)危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不(bù)同(tóng)的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长(zhǎng)它(tā)的(de)保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含(hán)有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更(gèng)快(kuài)一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过(guò)程(chéng)中要(yào)注(zhù)意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好(hǎ妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西o)有一个(gè)排(pái)气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气(qì)体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发(fā)酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基(jī)本没(méi)有气泡(pào)产生，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜(tián)或(huò)甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制的(de)猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事(shì)先(xiān)一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉(jué)并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用。

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