绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口ng>绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以(y兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口ǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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