红薯怎样挑才甜呢(ne)?选(xuǎn)品种的。关于(yú)红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢,红薯怎样挑才甜一点,红薯怎样挑甜(tián)的,怎(zěn)样(yàng)挑选红薯比较甜,怎样挑烤红(hóng)薯比较甜(tián)等问题,农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识:
红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗
红薯是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。
红薯为一类较常见的食物(wù),能(néng)够生吃红薯(shǔ),但不(bù)主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生(shēng)吃(chī)红薯(s形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句hǔ)不会引起中毒,但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉,
生红薯中的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收,有或许(xǔ)由(yóu)于消化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯(shǔ)做熟,才(cái)可让(ràng)红薯中的(de)淀粉发生变化,相对更易消(xiāo)化。
一起不主(zhǔ)张食用过多生形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句红薯,是由于生红薯中含有一种气(qì)化酶,会导致食用红薯后(hòu)产气(qì),感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。
红薯怎样挑才(cái)甜呢
1、选(xuǎn)品种。
红薯有四种(zhǒng),分别是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯(shǔ)。
红心红薯的滋味甜美,口(kǒu)感比较脆爽,含糖量十分高,蒸熟之后香(xiāng)气溢散,口感十(shí)分嫩(nèn)。
白心(xīn)红薯淀粉含(hán)量比形容一晃十年的诗句,含有十年的诗句较高,口感上糯而不腻,一般(bān)用来制造(zào)薯粉(fěn),有嚼劲。
黄心红薯是(shì)最常见的(de)一种,合适(shì)蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种办法,口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑(huá)。
紫心(xīn)红薯(shǔ)口(kǒu)感上不是特别好,可是(shì)养(yǎng)分价值(zhí)比较高。
几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较(jiào)大,在购(gòu)买的时分(fēn)依据自己(jǐ)的需求(qiú)来(lái)挑选(xuǎn)就好了。
2、看(kàn)红(hóng)薯的(de)外观(guān)。
首要(yào)咱(zán)们最直观能看(kàn)到的便(biàn)是红薯(shǔ)的外观了,在(zài)购买红薯(shǔ)的(de)时分,咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观,挑选外(wài)形丰满、外(wài)表润滑地进(jìn)行(xíng)购(gòu)买,假如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了(le),这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久,或许会(huì)有(yǒu)蜕变的问(wèn)题,假如是外表(biǎo)特别粗糙,或许也是寄存过(guò)久,水分(fēn)有些丢失掉了,还有便(biàn)是发芽(yá)的必定不要(yào)购买。
3、看(kàn)红薯的形状。
在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时分,咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖,中心粗形状(zhuàng)的红薯,这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好的,由于这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均匀,养分(fēn)价值更好,圆润的红薯看(kàn)起(qǐ)来比较(jiào)美(měi)观,可是相比(bǐ)较来说,两头尖、中心(xīn)粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。
4、捏一捏红薯。
在把看(kàn)好的红薯放进购物袋的时(shí)分,能够随(suí)手捏一(yī)下红薯的头(tóu)尾处,挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的,假如是(shì)捏起来(lái)比较(jiào)软的话,有或许是(shì)水分丢(diū)失导(dǎo)致的,就没有(yǒu)那么新鲜了,所以在挑选捏(niē)起来紧实水(shuǐ)分(fēn)也比(bǐ)较足的。
怎么(me)挑甜红(hóng)薯(shǔ)
1、看红(hóng)薯的(de)品种(zhǒng)。
常常买红薯的(de)人都(dōu)知道,一般红薯会(huì)分(fēn)为红心(xīn)的,还有白心的(de)。
红心红薯(shǔ)的甜(tián)度比白(bái)心的口感会高一(yī)些,红心的红薯(shǔ)将其烹饪(rèn)熟(shú)透(tòu)之(zhī)后,里边的色彩(cǎi)出(chū)现的是橘(jú)黄色。
而白心红薯(shǔ),它(tā)的糖分比较低一些。
淀(diàn)粉含量高,所以吃(chī)起来就略(lüè)微(wēi)面一些了。
我们假(jiǎ)如分不清它是红(hóng)心红薯仍(réng)是(shì)白心的红薯,能(néng)够直(zhí)接问(wèn)问摊主(zhǔ)就能够(gòu)了。
2、买(mǎi)两头尖、中(zhōng)心粗的红薯。
在买红薯的时分,不论红薯是白心的,仍是红心的(de)。
最好挑(tiāo)选,两头尖中(zhōng)心粗的(de)红薯。
由于这类的红薯被(bèi)称为“公红薯”。
一般(bān)这类的红薯,它的吸(xī)收养分成分比较均匀。
做熟(shú)之后,它(tā)的口感(gǎn)也(yě)会(huì)比较甜美(měi)一(yī)些。
而那(nà)些看起(qǐ)来(lái)比较(jiào)圆润的(de)红薯,便是母(mǔ)红薯了。
这种红薯的甜度特(tè)别低(dī),并且口感也(yě)特(tè)别的(de)差。
就不主张我们购买啦。
3、看红薯的表皮。
在买红薯的时分,必定要挑(tiāo)选外形丰满,并且洁净润滑的红薯(shǔ)。
这样的红薯(shǔ)才(cái)好吃。
假(jiǎ)如红薯(shǔ)的外表皮(pí)高低不平,并且有虫(chóng)眼的话。
这样的红(hóng)薯就不主张(zhāng)购买啦。
4、摸(mō)一(yī)下红薯的外皮(pí)。
一(yī)般买红薯的(de)时分,红薯的外(wài)皮都(dōu)会有(yǒu)带有一些泥(ní)土。
而这些外(wài)面的泥(ní)土比较枯燥的话,就阐(chǎn)明这类的红(hóng)薯是甜(tián)美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了