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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊(a)

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造(zào)工艺(yì)和(hé)环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等(děng)因素(sù)，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄(táo)酒的历(lì)史更长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗泽(zé)晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝(jué)不添加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在(zài)两(liǎng)年左右(yòu)，不过是要根据不同的酿(niàng)知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗造工艺和环(huán)境来(lái)进(jìn)行决定的，对(duì)于一些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而(ér)且有(yǒu)异味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所以，它(tā)与白酒的(de)保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕(mí)猴(hóu)桃酒在进行酿(niàng)制时(shí)一(yī)定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延(yán)长它的(de)保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得(dé)猕(mí)猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但(dàn)是(shì)含量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵(ji知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗ào)得(dé)更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中要注(zhù)意(yì)与(yǔ)空气(qì)隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排(pái)气口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处(chù)，不(bù)能阳光直(zhí)射(shè)，否则(zé)会(huì)造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有(yǒu)很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气泡(pào)产生，用筷子攒(zǎn)点(diǎn)尝一下微甜或甜(tián)味比(bǐ)较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分(fēn)离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器(qì)，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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