破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁(zhī)机、豆浆机等机(jī)器的(de)升级版，一(yī)般是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉一(yī)般不需(xū)要打得那么碎(suì)，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且(qiě)破壁机(jī)的刀片一般(bān)是(shì)钝刀，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞(jiǎo)肉的(de)时候建议最(zuì)好(hǎo)是用另外的杯(bēi)子，避(bì)免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门(mén)的绞肉机(jī)器，所(suǒ)以每次加入的(de)肉量(liàng)不能太多，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食(shí)材放(fàng)入破壁机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔打，这样打(dǎ)出(chū)来的肉(ròu)泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅(jiǎo)拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用过程中的(de)电压是比较强的(de)，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问题(tí)就是(shì)用电(diàn)的安(ān)全，还有料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗破壁机(jī)是一(yī)个靠(kào)转速来工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行的过程中(zhōng)会产生热量(liàng)，所以(yǐ)要想很好的保(bǎo)护自己的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要好好的使用，最好可以在(zài)较短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也(yě)是可(kě)以休息缓冲一(yī)下，这(zhè)也是(shì)一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样(yà料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗ng)非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全(quán)坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅

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