卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗-橘子百科-橘子都知道

卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

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鱼是(shì)胎生还是卵生

　　鱼是(shì)卵生的(de)。

　　鱼大部分(fēn)是卵生(shēng)的，但(dàn卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗)也有(yǒu)少数是卵(luǎn)胎生和(hé)胎生的。通常在鱼儿发育成熟后，雌雄亲(qīn)鱼会自行配对，然后由雌鱼(yú)产卵，

　　雄鱼受精，从而产生受精(jīng)卵。受(shòu)精卵在水中孵化出小鱼。而卵胎(tāi)生与之类(lèi)似(shì)，

　　但亲鱼是体(tǐ)内受精，鱼卵也(yě)在(zài)雌(cí)鱼肚子里孵化(huà)出来。胎生的鱼只有真鲨(shā)科的鱼(yú)类，仔鱼在产出前会从母体(tǐ)中获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷冻好

　　如果是(shì)宰杀干净的(de)鲜活鱼，且短时(shí)间里(lǐ)将(jiā卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗ng)会食用，则放入冷(lěng)藏室；如果(guǒ)是宰杀(shā)干(gàn)净(jìng)的鲜活鱼，短时间里不会被(bèi)食用，则放入冷冻(dòng)室；如(rú)果(guǒ)是烹(pēng)饪完(wán)成(chéng)的(de)熟鱼(yú)，则(zé)放入冷藏室，并尽快食(shí)用。

　　冷藏室温度(dù)高于零度，不能(néng)长时间(jiān)保鲜(xiān)动物肉类，但短期里可以(yǐ)保证肉质新鲜。

　　冷冻室温度低至(zhì)-14度以下，可以长时间保证肉质质量，但同时会(huì)使鱼(yú)肉严重结(jié)冰，口味破坏。

　　秋冬(dōng)季是体弱者进(jìn)补的好时机，鱼(yú)则是进补的好水产食品，不(bù)仅味道鲜(xiān)美，而且营养价值极高。

　　其蛋白质含量(liàng)为猪肉的(de)两倍，且属于优(yōu)质(zhì)蛋白，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼中富含丰富的(de)硫胺素(sù)、核(hé)黄素、尼克酸、维生素(sù)D和一定(dìng)量(liàng)的(de)钙(gài)、磷(lín)、铁(tiě)等矿物质(zhì)。

　　鱼肉(ròu)中脂肪含量虽低，但其中的(de)脂肪酸被证实有降糖、护心和(hé)防癌的作(zuò)用(yòng)。

　　鱼肉(ròu)中(zhōng)的维生素D、钙(gài)、磷，能有(yǒu)效(xiào)地预防(fáng)骨质疏松症。

　　鱼含(hán)有丰(fēng)富的(de)完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大量(liàng)的蛋白质，如黄鱼含(hán)17.6%、带鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢(lián)鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫(jì)鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪含(hán)量(liàng)较(jiào)低，且多为不饱和脂肪酸(suān)。

　　鱼肉的(de)脂肪含量(liàng)一般比(bǐ)较低(dī)，大多数只有(yǒu)1%-4%，如黄(huáng)鱼含(hán)0.8%、带鱼(yú)含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼(yú)含5%鲫(jì)鱼含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头(tóu)鱼）只(zhǐ)含0.9%、墨斗鱼只(zhǐ)含0.7%。

鱼(yú)应该放在(zài)冷藏还是(shì)冷(lěng)冻

　　鱼(yú)应该放(fàng)在冷冻。

　　在冷冻状态下，酶的活性和微生物的生(shēng)长都被抑制，鱼的保质时间也(yě)大大延长，通(tōng)常(cháng)可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟活鱼相比发生的变化：

　　1、从口感(gǎn)上(shàng)说，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼(yú)鲜(xiān)嫩(nèn)。

　　这主要是因为(wèi)在(zài)冷冻过程(chéng)中(zhōng)，鱼内的水(shuǐ)分冻结(jié)成冰晶，导致鱼肉(ròu)蛋(dàn)白质发(fā)生冷冻变性和一系列理化性(xìng)质的改变，包括蛋白质空间(jiān)结(jié)构(gòu)和疏水(shuǐ)性(xìng)的(de)变化(huà)，凝(níng)胶性和保水(shuǐ)性的降(jiàng)低，盐溶性蛋白含量降低，ATP酶活性减低等(děng)，从而造成鱼(yú)肉的品质(zhì)和口感下降。

　　2、从营养(yǎng)上看，同品种的鱼冷冻(dòng)后确(què)实(shí)会流(liú)失掉一(yī)部(bù)分营(yíng)养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼(yú)肉的(de)肌原纤维(wéi)中的(de)水分(fēn)将(jiāng)结成(chéng)冰晶，但在解冻的(de)时候却没有办(bàn)法再与蛋白(bái)质分子聚合，也就不能被(bèi)全部吸收回鱼肉中。

　　这种汁液的流(liú)失就伴随着鱼肉中一小(xiǎo)部分可溶(róng)性(xìng)蛋白(bái)质、盐(yán)类、维生素等水溶性(xìng)营养(yǎng)物(wù)质的(de)流(liú)失。

　　但是，这点损失并不影响鱼类(lèi)的(de)核心(xīn)营养价值(zhí)。

　　因为这(zhè)一点损失如果也要较真儿(ér)的话,那就(jiù)不得不提(tí)醒你(nǐ)，其实活(huó)鱼在暂养过程中，受局部水环境氧气、温度、pH值、排(pái)泄物(wù)积(jī)累和捕(bǔ)捞造成的鱼体损伤等(děng)因素影响，也(yě)会出现品质的下降(jiàng)，一样有一定(dìng)的营养(yǎng)损失。