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金针花能够(gòu)吃吗

　　金(jīn)针(zhēn)花是能(néng)够吃的。

　　金针花一般指黄花菜。一般情况下(xià)，黄花菜能吃(chī)。具体分析(xī)如下：

　　黄花菜性味甘、凉，具有利水凉(liáng)血、安(ān)神(shén)明(míng)目等成效，而(ér)且营养(yǎng)丰厚，含有碳水(shuǐ)化合物、钙、磷、铁(tiě)、胡(hú)萝卜(bo)素、氨基酸(suān)等营养物质，

　　黄(huáng)花菜归(guī)于一种(zhǒng)中药材，一起也是一种食物(wù)，所以(yǐ)黄花菜(cài)一般能吃。吃黄花菜能够弥补身体所需的营养物质(zhì)，促进身体健康，但主张留意适量，避免引起肠胃不适。

金针花(huā)什么时节敞开的

　　1、金针花(huā)在夏秋(qiū)季阴历6月到9月间敞开。

　　2、金(jīn)针花(huā)又叫“萱草”、“忘(wàng)忧草”，俗称“母亲花”，花期在阴历6月(yuè)到9月间。

　　在花菜类(lèi)傍边(biān)，金针花(huā)能够说是最美丽、使用也(yě)最广泛(fàn)的，具(jù)有(yǒu)观(guān)为花、食为(wèi)菜、用为药的美称。

　　3、金(jīn)针花也叫黄花菜，黄花菜是(shì)重要的经济作物。

　　它的(de)花通(tōng)过(guò)蒸、晒，加(jiā)工(gōng)成干(gàn)菜(cài)，即金(jīn)针菜或黄花菜(cài)，远销国内外(wài)，是很受(shòu)欢(huān)迎的(de)食(shí)物，还有(yǒu)健胃(wèi)、利尿(niào)、消肿等成效；根能(néng)够酿酒；叶能够造纸和(hé)织(zhī)造草垫；花葶(tíng)干后能(n东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作éng)够做(zuò)纸(zhǐ)煤和燃料。

黄花菜什么时分采收好？

　　黄花菜(cài)又叫金针菜、金针花、安(ān)神菜等，夏秋(qiū)时(shí)节开花，花蕾呈针形，橘黄色(sè)。

　　黄花菜含有蛋白质、胡(hú)萝卜素、维生素等多种营养物质，与木(mù)耳、香(xiāng)菇(gū)、冬笋并(bìng)称为“山珍”。

　　除了食用之外，黄花菜还能(néng)够入药，具有补血(xuè)、消肿(zhǒng)、利尿的医疗成(chéng)效。

　　已然(rán)黄花菜有这么多优(yōu)点，怎(zěn)么才干种(zhǒng)出又鲜又嫩的黄花菜呢？

1、定(dìng)植(zhí)

　　黄花菜以(yǐ)春(chūn)、秋(qiū)定(dìng)植最为(wèi)适(shì)合。

　　秋天(tiān)培养要在土(tǔ)壤封冻(dòng)前进行，一般在(zài)中秋到深(shēn)秋定植最好，春(chūn)天培养的(de)黄(huáng)花菜(cài)需在冻结之后进行。

　　恰(qià)当深栽有利于黄花菜植(zhí)株(zhū)成(chéng)活发旺(wàng)，延伸培养时(shí)刻。

　　一(yī)般适合的培养(yǎng)深度为(wèi)10-15厘米。

　　为了便利办理与采摘，充(chōng)分利(lì)用(yòng)空间，能够选(xuǎn)用巨(jù)细(xì)行培养。

2、水肥

　　黄花菜喜肥，整(zhěng)个成长期间需(xū)求(qiú)追(zhuī)肥3次左右。

　　第一次是春苗(miáo)肥，在春苗(miáo)萌生前进行，结合犁(lí)地穴施农家(jiā)肥，一(yī)亩地能够施(shī)用农家肥2000公斤；第(dì)2次上肥(féi)是催薹肥，在花薹行将抽出而未(wèi)抽出的时(shí)分，一亩地施用复合肥20公斤(jīn)；第三次上肥是壮蕾肥，进入(rù)采(cǎi)收盛期后，结合洒水(shuǐ)一亩地施(shī)用尿(niào)素15公斤(jīn)，满意开(kāi)花期对营养的需求，添加(jiā)产值。

　　黄花菜(cài)的抽薹期与(yǔ)现蕾期(qī)对水分需(xū)求(qiú)大(dà)，假设缺水，会形成落(luò)蕾现象，需求勤洒水，坚持土壤湿润。

　　采收(shōu)晚期，应该(gāi)逐步削减(jiǎn)洒水量，采收结(jié)束后，中止灌溉。

3、采收

　　黄(huáng)花菜的采收时刻一(yī)般为6-8月，采收(shōu)适期为花蕾丰满未敞开(kāi)时，一般要在开(kāi)花前的(de)1-3小(xiǎo)时采摘结束。

　　假设采收(shōu)过早，则为(wèi)青蕾，糖分(fēn)含量少，质量差、产值低；但假设采收(shōu)过晚(wǎn)，花蕾则敞开，严重影响产质量量(liàng)。

　　采收之(zhī)后的(de)花蕾应该及时售卖或许蒸制(zhì)，以防咧嘴开花。

　　优质黄花(huā)菜特征(zhēng)：色彩浅黄或黄色，质地(dì)新(xīn)鲜无(wú)杂物，粗细均匀(yún)，抓(zhuā)一把捏(niē)成团，手感柔软有弹性(xìng)，松手后，黄花菜(cài)又(yòu)能敏捷伸打开，并伴(bàn)有直爽(shuǎng)的(de)幽香气味(wèi)。

　　而残次黄花菜弹性差、含(hán)水量大，有烟味乃至(zhì)是(shì)硫磺(huáng)滋味。

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