鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶(hú)类生物，一般(bān)生长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边(biān)的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名(míng)，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(y电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的ú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jì电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的ng)被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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