怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰(fēng)厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多(duō)种矿(kuàng)物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还能(néng)够(gòu)影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许(xǔ)多(duō)鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们(men)所说(shuō)的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好(hǎo)，可是(shì)也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过(guò)头口感(gǎn)欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很(hěn)简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能够经过(guò)捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上的(de)刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲(lián)的(de)果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过(guò)头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴(liú)莲味的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味判别它是不是熟了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练的(de)榴莲是(shì)有一股青、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练(liàn)度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝(bǎo)宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海时(shí)刻太(tài)长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回(huí)几个同大(dà)伙(huǒ)一同品味，许(xǔ)多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情(qíng)。

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