怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜(guā)怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēn2000克是多少斤 2000克等于多少公斤g)吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕2000克是多少斤 2000克等于多少公斤迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不(bù)管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那一小段茎，如(rú)果感觉非常硬(yìng)，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是(shì)南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃很好的食(shí)物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的维生2000克是多少斤 2000克等于多少公斤素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织(zhī)的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维生素(sù)a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食(shí)物排(pái)空(kōng)、延缓肠(cháng)道(dào)对糖(táng)类的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合(hé)成胰(yí)岛素所(suǒ)必需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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