尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势(shì)不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中在达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背(bèi)景下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链大冤种什么意思，大冤种是骂人吗环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都(大冤种什么意思，大冤种是骂人吗dōu)提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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