鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一簇(cù)一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是(shì)因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的(de)食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非(fēi)常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到(dào)了(le)上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺(luó)宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十壶是(shì)地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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