年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年(nián)轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三(sān)酯的水平，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经(jīng)常的食用对(duì)身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同在(zài)医(yī)生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比(bǐ)较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而(ér)鱼肝油的(de)主要成(chéng)分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(qu标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压án)部油的(de)一个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指(zhǐ)南建(jiàn)议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物(wù)油(yóu)含量比(bǐ)较少，具有抗炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重(zhòng)金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传(chuán)递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以(yǐ)提高青少年的(de)记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和D标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压HA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的(de)几率会明显提高。

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