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  榴莲怎么挑(ti热忱用来形容什么词,热忱用来形容什么事物āo)粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜,买榴莲应该怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题,农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识:

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变质的(de),

  因此生(shēng)活(huó)中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大,方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较少,反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟,果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度,若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度,如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜(xiān),而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了,果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气(qì)味较浓,关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生,这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹,而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲(lián),说明采摘下来储存很久了,这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴(liú)莲,通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn),有(yǒu)一股青涩的(de)味(wèi)道,则说(shuō)明热忱用来形容什么词,热忱用来形容什么事物榴莲还(hái)未(wèi)成熟,可以多放(fàng)几天再(zài)食用(yòng);若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味,是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解(jiě)了(le),说明(míng)此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟(shú)过头(tóu)甚至变(biàn)质,吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

  4、摇一(yī)摇(yáo):将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来,注意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音,说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大(dà)量的营养元素,可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲(lián)的时(shí)候,不会挑选(xuǎn),挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的(de),那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo):最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的(de),因为它吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多(duō),而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn);

   技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色:最好是选择土黄色和金黄色的,这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常(cháng)成(chéng)熟(shú)了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意味(wèi)着榴莲还没熟,不过颜色(sè)也不能发黑,要是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏刺(cì)来(lái)判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟(shú);如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实,根本就无法捏(niē)动,说明榴莲比较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的(de),这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮也(yě)比较(jiào)薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如果榴莲(lián)熟了(le)的话(huà),就会出(chū)现(xiàn)开裂(liè),在选(xuǎn)择的时候需要注意,裂口(kǒu)也不能太大(dà),开裂太(tài)大的话,很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出(chū)现了(le)变(biàn)质的现象(xiàng);

   技(jì)巧五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就(jiù)最好不要购买,很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况;

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度好的榴莲,才能又(yòu)甜又(yòu)糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的(de)果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么样(yàng),通过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺,选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺,用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软(ruǎn),成熟(shú)度也比(bǐ)较好(hǎo);如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí),根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜(yán)色,也能识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样(yàng),一般来说,体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多(duō),则证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开裂(liè)度

   很多人(rén)认为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲,其实(shí)也不尽(jǐn)然。

  如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注意(yì)辨(biàn)识几种情(qíng)况。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲,都会比较不错,不一定非要开(kāi)口不可。

   如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的,那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的,也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的,因(yīn)为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易(yì)受到污染(rǎn),也容易变质。

   如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲,那最好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快(kuài)享用,不要再长时间放(fàng)置,否则(zé)容易变(biàn)质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看(kàn)外观

   会(huì)挑榴莲的人,还有(yǒu)一(yī)个聪明的办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中,正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉,”小山”越多,当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成熟度较好;反之,如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟(shú)。

   看外观时,还有一点需(xū)要注(zhù)意,就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的(de)手指(zhǐ)分别放在(zài)榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处(chù),把榴莲轻轻地拿起来,拿(ná)稳后,用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué),或(huò)稍稍有声音,则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

   一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰(tài)国,经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的(de)滋补品,而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

   2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

   1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān),黄色(sè)就是熟的表现(xiàn),青的还(hái)是生的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的(de)话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄(báo),就好,皮厚的(de)按不动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo),这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也(yě)砍不动。

   5、选榴莲外形要(yào)圆,每(měi)一个(gè)鼓包凸(tū)出(chū)得多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲嗅起来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

  如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟(shú)过(guò)头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎么办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完,就要(yào)把榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

  保存榴莲时,要去除(chú)外壳(ké),将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰(bīng)箱,还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

  等(děng)要(yào)吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃(chī),和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微(wēi)波炉叮来吃,别(bié)有一番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃(chī)。

   4、快(kuài)速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟(shú)后(hòu),都是自然(rán)裂开口(kǒu)的,这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了(le)。

   2、没有自然裂开口的榴(liú)莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可(kě)以放几天等它自然开口,当(dāng)然如(rú)果等不(bù)及品(pǐn)尝,也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的,要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲)首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿,这个时(热忱用来形容什么词,热忱用来形容什么事物shí)候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹(wén)路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér),然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

  (注意(yì),用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲(lián)的刺(cì))

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