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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦(lú)，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西葫(hú)芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发(fā)生(shēng)，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃(chī)。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味还是口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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