松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对于补(bǔ)充身(shēn)体所需(xū)营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清(qīng)洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较(jiào)差(chà)的患者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高(gāo)温处理后(hòu)再(zài)食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么(bù)可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生(shēng)物，从(cóng)而对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部(bù)较脏，清俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么洗的面(miàn)积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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