怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选(x大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思uǎn)的(de)时候，选(xuǎn)沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃起来(lái)既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些(xiē)。

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