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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造(zào)成一定的影响，所以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì已婚女性英文称呼，女性英文称呼)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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