生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的(de)茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发(fā)生两种不(bù)同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的(de)茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物(wù)质(zhì),假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之(zhī)别的两种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄(jì)存在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一(yī)起能(néng)够涤(dí)具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后(hòu)快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻(kè)，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶(chá)量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎ500万越南盾是多少人民币，1人民币=ng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平(píng)缓、最天(tiān)然的心(xīn)态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及(jí)附加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员(yuán)自(zì)己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以(yǐ)最天然的心(xīn)态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学(xué)多才的(de)传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气(qì)过少会(huì)影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或(huò)置(zhì)茶(chá)量(liàng)为容器容(róng)量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一(yī)般(bān)散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可(kě)相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧500万越南盾是多少人民币，1人民币=(jǐn)压茶(chá)居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(500万越南盾是多少人民币，1人民币=chá)叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能(néng)够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一(yī)般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁净物(wù)和异(yì)物洗去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有这(zhè)两样(yàng)东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻(kè)到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶(yè)的(de)质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度假如过(guò)高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了(le)火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏了(le)普(pǔ)洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发(fā)明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱茶(chá)饼(bǐng)外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的(de)最高境地也便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时(shí)，经(jīng)血会消耗(hào)掉不少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘膜(mó)对(duì)铁(tiě)质(zhì)的(de)吸收，然后下降人(rén)体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再(zài)喝太(tài)多普洱(ěr)茶(chá)更会加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血压(yā)及(jí)肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生(shēng)素(sù)P等都是防治高血压(yā)的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化(huà)的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一(yī)些具有(yǒu)搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高(gāo)过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元(yuán)素等也(yě)有(yǒu)必(bì)定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对(duì)各(gè)种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的(de)构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化(huà)合物和儿(ér)茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌物(wù)的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人(rén)群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间接地经过增强机(jī)休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利(lì)尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利(lì)尿效果(guǒ)。

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