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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心脑血管疾病具(jù)有(yǒu)很好的辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微(wēi)循(xún)环，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前(qián)确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一(yī)定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强(qiáng)体质等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的(de)食用对身体(tǐ)是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花(huā)眼患(huàn)者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝(gān)油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的(de)一(yī)个统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)及(jí)蛋(dàn)白质降解物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多(duō)脂鱼(yú)类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(s大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好hā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食(shí)结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天(tiān)食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的(de)油，一般是从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等(děng)健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三(sān)脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要(yào)注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类(lèi)的(de)鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食(shí)物(wù)链比较(jiào)低(dī)级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也(yě)比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加(jiā)神经元突起，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿(ér)脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪明(míng)，而且(qiě)可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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