怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yà坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸o)挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比(b坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸ǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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