榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺(cì)的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多(duō)，则(zé)证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力)是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也(yě)可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力