意大利红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)味道好吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么做(zuò)的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家(jiā)。意(yì)大(dà)利是(shì)一个高度发达(dá)的资本主义国(guó)家,欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最(zuì护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端)多的(de)欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端什么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动(dòng)，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原(yu护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端án)料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在(zài)火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最(zuì)后放入(rù)牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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