怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性(xìng)热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿物质(zhì)等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补人体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效(xiào)，能(néng)够在必定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一(yī)般(bān)在(zài)行的(de)买家在(z我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日ài)购买榴(liú)莲(lián)时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的(de)贴合(hé)，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较小的榴(liú)莲便是咱(zán)们(men)所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假如(rú)是青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴(liú)莲(lián)都不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日佳，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟过头(tóu)口感欠好，并(bìng)且果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感(gǎn)和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门(mén)等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的(de)巨细和外观(guān)色彩，也能够辨(biàn)识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相(xiāng)挨(āi)近(jìn)，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太(tài)长(zhǎng)，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后(hòu)对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南(nán)亚的(de)华人(rén)吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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