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  意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西?意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式,通常会(huì)用到(dào)葡萄酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什(shén)么(me)东西以及意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东西,意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么(me)味(wèi)道,意大利红烩是什么味(wèi)道好吃,意大利红(hóng)烩是什么意思,意大利红(hóng)烩是什么做的(de)等问(wèn)题,农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识:

意大(dà)利(lì)是发达国家吗

  是的,意大利(lì)是发达国家的。

  意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本(běn)主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四(sì)大经济(jì)体之一,

  也是欧盟(méng)和北约(yuē)的创始会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八(bā)国(guó)集(jí)耐克折扣店是真的吗,街边的耐克折扣店是真的还是假的团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西

  意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式,通常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

  用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新,以及葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

  意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ):

  1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ耐克折扣店是真的吗,街边的耐克折扣店是真的还是假的)净,去蒂切片(piàn)。

  西(xī)红柿去皮(pí)。

  芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng),切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài),备用。

  2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热,将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi),之后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟,放入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

  3、待汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo),将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀(yún),开(kāi)小火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

  红烩意面的做法(fǎ):

  1、意大利面放入沸水中,中火(huǒ)煮约15分钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘(pán)待用。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后,放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水,烧开后(hòu)转小火,并加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番(fān)茄红烩调(diào)料块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分(fēn)钟,待好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全溶解,汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识

  红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

  意大利红烩的(de)做法

  原料:牛(niú)肉200克,胡(hú)萝(luó)卜50克,土(tǔ)豆(dòu)50克,洋葱20克,红葡萄(táo)酒40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤100耐克折扣店是真的吗,街边的耐克折扣店是真的还是假的0克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋葱洗(xǐ)净,去(qù)皮切块。

  

  2、将牛(niú)肉洗净,切成小块(kuài),加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒,抓匀,腌渍(zì)1小时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色(sè)待用(yòng)。

  

  4、取平(píng)底锅上火(huǒ),放花生油和黄(huáng)油烧热(rè),倒(dào)入牛肉块(kuài),香叶略炒,随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热,然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱,加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之(zhī),焖时应不(bù)时翻动(dòng),待(dài)牛肉软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时(shí),先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在盘内,再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上。

  

  特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡(hú)萝(luó)卜丁,西兰花,西芹,薯(shǔ)条。

  

  调料(liào):红酒,香(xiāng)叶,百里(lǐ)香,迷迭香,法(fǎ)香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小(xiǎo)时,在水里加洋葱,胡萝(luó)卜,芹菜;红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开,加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(快熬好时(shí)加盐(yán)) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红酒汁(zhī)煮熟,最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮;把煮好牛(niú)肉入在盘子里,拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒味(wèi)浓。

  参(cān)考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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