距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在(zài)几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班(yǎng)化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业(yè)来说至(zhì)关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下(xià)来(lái)的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料(liào)上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到(dào)消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公(gōng)司上一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两(l戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班iǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白糖(táng)的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨趋(qū)势(shì)。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮农(nóng)组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比单一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是(shì)大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升。

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