大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污染的地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好后还(hái)要(yào)先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡(dàn)水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时(shí)都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一(yī)层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买(雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头去掉;雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗p>

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装机的(de)话(huà)完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品(pǐn)种，但基于人类的(de)本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗贝(bèi)壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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