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青椒可以冰箱保存吗(ma)

  青椒是可以冰箱保存的。

  青椒可以放在冰箱里储存(cún),,如(rú)果家里的温度(dù)不是特(tè)别高,

  买回来只需要放(fàng)在通(tōng)风阴凉处保存就可以,建议少(shǎo)买一些,尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量,青椒大概在(zài)冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间(jiān)长

  1、谷糠藏法。

  谷糠(稻谷壳)是空心的壳质物,内含的空气相对稳定,有良好(hǎo)的绝(jué)缘性,可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的(de)稳定(dìng)。

  谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻,对辣(là)椒的压力较小。

  但其缺(quē)点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强,易吸水变红色。

  谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相同。

  此法只适宜短期贮藏辣(là)椒,且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的(de)尖椒类为主。

  2、埋藏法。

  这种(zhǒng)方法比较简单,但是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不(bù)喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

  首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱(xiāng)子,然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土,然后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处(chù)理,擦干青椒(jiāo)表面的水分,然后将青(qīng)椒(jiāo)放入箱子里。

  还需要注(zhù)意(yì)放一(yī)层青椒(jiāo),然后铺一层泥沙。

  最后将箱子埋在土里即可。

  3、缸藏法。

  这种方(fāng)法在民间比(bǐ)较(jiào)常用,首先取一(yī)口(kǒu)缸(gāng),然后在缸底放入细沙。

  还是需要将青椒进行消毒(dú),然后放入缸中,一层(céng)青椒(jiāo)一(yī)层纱,摆满之后,需要进行封口,可以用干净的(de)塑(sù)料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期保存好

  1、青椒保存环境,青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷藏,冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度,青(qīng)椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度(dù),青椒(jiāo)放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境,也会让青椒(jiāo)提(tí)前变瘪,还有可能提早腐烂,所以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥环境下保存(cún)。

  青椒也要避免阳光直射时间过长,最好(hǎo)放在避(bì)光的位置。

  2、保(bǎo)存方法,青椒最直接的保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)就是放在(zài)阴(yīn)凉通风的地(dì)方,不要(yào)清洗青椒,也不要去(qù)掉果蒂,直接将青椒放(fàng)入塑料(liào)袋中,排出大部分(fēn)空气后,在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔(kǒng),然后装入清水盆(pén)中(zhōng),保(bǎo)证清水盆中的水不(bù)要进入(rù)塑料(liào)袋中。

  3、避光密封法(fǎ)保存青椒,将青椒用保(bǎo)鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来,放入一(yī)个盒子中(zhōng),再把(bǎ)箱子用透明胶(jiāo)带(dài)密封起来,最后把(bǎ)箱(xiāng)子放(fàng)入阴凉通风的地方,隔段时(shí)间就翻动一(yī)次,这个方(fāng)法保(bǎo)存青(qīng)椒可达(dá)一个月不坏,这样的方式适合长途(tú)运输。

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