紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是不是发物,海带是不是海(hǎi)鲜,海带紫菜是(shì)不是海鲜,紫菜是不是海(hǎi)鲜类,紫菜(cài)是不是海鲜类的食(shí)物等问题,小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案:
紫菜是不(bù)是海鲜
是紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统(tǒng)分类(lèi)学上隶(lì)属于(yú)红藻(zǎ自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算o)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域。
紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值(自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算zhí)最高的栽培(péi)海藻,在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培(péi)。
紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之(zhī)一。
2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。
干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素,还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白,具(jù)有很(hěn)高的(de)营养价(jià)值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。
形态特征
真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数(shù)为1层,且单个细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ),中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属。
藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎(kuí)等(děng)根据藻体边缘细胞的特征,将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:
(1)全(quán)缘紫(zǐ)菜组,叶片边缘平滑(huá),边缘细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别;
(2)刺缘紫菜组,叶(yè)片边缘(yuán)具明显的(de)刺突,后者由1个或几个细胞形成;
(3)边缘紫菜组,叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。
主(zhǔ)要价值
紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质,其中蛋自旋量子数计算公式各符号含义,自旋量子数如何计算白质的成(chéng)分高达25%~50%,所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的(de)前景。
紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂作用。
紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力,其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和(hé)改善也(yě)有重要作用。
分布情况
紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域(yù)均(jūn)有分布(bù),但亚(yà)热带至温(wēn)带海域的物种多样性丰富(fù)。
紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律(lǜ),主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外(wài),也有少(shǎo)数紫菜物种分布(bù)在(zài)台(tái)湾(wān)和海南岛沿海,且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。
在(zài)黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。
另外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南(nán)到北均有(yǒu)其生长,是一个广温(wēn)性种类。
以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基础,在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。
坛(tán)紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种,产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左右,栽培区(qū)主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi),近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及养殖(zhí)技(jì)术的提高,养(yǎng)殖范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南通和连云(yún)港(gǎng)。
条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏(sū)和山(shān)东,产(chǎn)量(liàng)和出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。
紫菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗(ma)
紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸(suān),其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作(zuò)用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了