冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗甜，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来(lái)味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉(sù)大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的(de)特(tè)意请(qǐng)教了(le)枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜(tián)，其实不(bù)是(shì)，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦(la)，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的(de)时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论(l大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗ùn)吃什么好吃的美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行。

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