刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼(yú)是海鱼(yú)还(hái)是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区(qū)，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后(hòu)渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区(qū)摄食一(yī)段时间(jiān)之后再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般名特(tè)优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式肌肉游(yóu)离(lí)氨基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的(de)活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一(yī)种营(yíng)养均衡(héng)、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式游从南京(jīng)到南通的水道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸线长途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每(měi)年上市的(de)刀鱼(yú)，其产量在长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一(yī)过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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