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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许会有寄生(shēng)虫等(děng)附着或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将(jiāng)微(wēi)生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色(sè)的是悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的(de)时分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng)，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明玉米(mǐ)的(de)新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感(gǎn)必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性(xìng)的一部(bù)分(fēn)，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会(huì)比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外(wài)观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪的滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉(yù)米又(yòu)甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉(yù)米的(de)办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有序摆放的，悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望润滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯玉(yù)米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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