大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入(rù)里(lǐ)面后(hòu)，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来保持基围(wéi)虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话可以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀)虾完(wán)全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单(dān)、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒(hé)大(dà)小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可(kě)以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人(rén)类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样(yàng)一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不(bù)像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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