苹果是酸性还是碱性食物

　　苹果是碱性食(shí)物的。

　　苹果不是(shì)酸性(xìng)食物(wù)，属(shǔ)于碱性食(shí)物。苹果是日常生活当中比较常见水果之(zhī)一，营养价值比较高，适(shì)当(dāng)的吃(chī)一些苹果，能(néng)够(gòu)对身体起(qǐ)到(dào)一定的好处。

　　但是要注意不(bù)要一次(cì)性过多食用，否则会对胃部(bù)产生刺激，出现消化不良、腹痛等临床(chuáng)症(zhèng)状。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)甜的苹果

　　1、看苹果的颜(yán)色：颜(yán)色鲜艳，红(hóng)中带少(shǎo)量黄色的苹果，会(huì)比较甜(tián)。

　　太红的，或是被打过催红剂的；偏黄的(de)，口感会比较酸。

　　2、看苹果表皮(pí)上的(de)纹路(lù)：苹果表(biǎo)面，从顶(dǐng)部开始分布有均匀细长的纹路的，会(huì)比较甜。

　　3、看苹果底部的果脐：左边的果脐较大、较(jiào)深(shēn)的是母苹(píng)果，口感会比较甜(tián)。

　　反之(zhī)，则是口感(gǎn)比(bǐ)较酸的。

怎样(yàng)挑苹(píng)果最甜 挑(tiāo)选甜苹果(guǒ)的3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而(ér)水分少，也比较绵，不够清脆。

　　所以买苹果(guǒ)时候，一(yī)大片红(hóng)色的(de)苹果最(zuì)好不要买，当然有(yǒu)些苹(píng)果像(xiàng)红(hóng)蛇果(guǒ)啊，本来就是大红色的(de)，那(nà)种就没话说(shuō)啦(la)，品种(zhǒng)不一(yī)样(yàng)哈。

　　 2、要挑(tiāo)选有(yǒu)一丝丝条(tiáo)纹(wén)的，越(yuè)多(duō)越好，看起(qǐ)来像(xiàng)“裂(liè)开”的那种条纹哦。

　　那种水果(guǒ)真的吃出经验的，都好甜的(de)。

　　 3、挑选苹(píng)果(guǒ)也(yě)特(tè)别注(zhù)重的一点就是图新鲜。

　　看苹果(guǒ)的蒂，蒂如果是浅绿(lǜ)色(sè)的，就(jiù)是证明离摘下来(lái)的时间(jiān)不会太长，也(yě)就是还新鲜的(de)，那如果苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是枯(kū)黄的，或者黑色的，那种很明显，已经(jīng)是采(cǎi)摘下来好久的，看(kàn)起来(lái)新鲜，只不过是贮(zhù)藏得好罢(bà)了，终究(jiū)不新鲜(xiān)的。

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