生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够(gòu)太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色(sè)的生菜。

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