铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特(tè)征显(xiǎn)着(zhe)均为上品(pǐn)茶(chá)，反(fǎn)之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经(jīng)过舌头在(zài100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米)口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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