鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶(hú)类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法长在(zài)海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说它(tā)是一(yī)种比较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民(mín)币(bì)，是大(dà)自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也(yě)是全(quán)世界最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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